Gassenküche Frauenfeld

Mit diesem Zitat aus dem Strassen­magazin “Sur­prise” wün­schen wir all unseren Gästen, Spendern und Spon­soren ein gutes und gesun­des Jahr 2018! Für das Team, San­dra Kern

Das heutige Menü 1. Vor­speise: vit­a­m­in­re­iche Gemüs­esuppe 2. Vor­speise: gemis­chter Blattsalat gar­niert Haupt­gang: würziger Rind­shack­brat­en, Härdöpfel­stock mit einem Seeli und frisch geschnet­zel­ten Rüe­bli mit Erb­sli Dessert: Crèmeschnit­ten und Nuss- oder Man­del­gipfel Die Menüs ändern mit jedem Monat 🙂

Mit­twuch und ich ässä asä fein, gsund und guät mit Liebi kochät Tuä das Mahl ä Wuchä nid vergässä Feins Süp­pli, denn Gschnät­zlätz, Chnöpfli, Gmüäs mi locked s’isch asä guät dass vielmeh magsch als bruch­sch Dä Gurt wird eng und s’Uf­s­toh schtreng So isch üsi Gassächuchi z’Fraui e Sternäbeiz jede Mit­twuch (Gedicht von Pefi, 19.09.2017)

Das Wet­ter ist herb­stlich gewor­den. Deshalb servierten wir heute: 1. Vor­speise : heisse Hafer­créme­suppe 2. Vor­speise: kun­ter­bunter Blattsalat Haupt­gang: zartes Schweinsvoressen an ein­er wun­der­bar sämig-würz­i­­gen Rahm­sauce mit Rüe­bli und Zuc­chet­ti­wür­fe­li, dazu Fussili und Som­mergemüse Dessert: fein­er Gugel­hupf, Him­beer­roulade und Schog­giguet­zli Ver­wöh­nt wur­den unsere Gäste heute vom Team 2 und mein­er Wenigkeit.

Gestern begrüssten wir unsere Gäste nach der Som­mer­pause mit: — 1. Vor­speise: her­rliche Kür­bis­créme­suppe — 2. Vor­speise: bunter Blattsalat, gar­niert mit rot­gel­ben Peper­on­estreifen — Haupt­gang: Pastetli an ein­er genussvollen Sauce mit Poulet­geschnet­zeltes, Brätchügeli und Pil­zli, dazu frische Erb­sli und Rüe­bli — Dessert: Schwarzwälder- , Schog­­gi- , Erd­beer- und Him­beerkuchen, respek­tive was das Herz begehrte Ver­wöh­nt wur­den … mehr

  Üsä Usflug grossar­tigscht Kuchi vo Frauäfäld Än Car voll men­schlichi Spezial­itäte voll Läbesgschichte, Brüch, Chrankheitä und tuusig anderä Kalamitätä Üs fahrt en Engel namens Daniel machts ohni Tadel, ohni Fehl S isch hal­binüüni am Morgä, mir schtönd im Rägä Trotz tun­klä Wolkä häm­mer beschti Luunä Petrus wird dä Him­mel scho ufru­umä Also iis­chti­igä voranä … mehr

Für unsere Gäste:  Am let­zten Mittwoch vor der Som­mer­pause, am 28. Juni 2017, unternehmen wir als Gassenküche eine Reise. Die Gassenküche bleibt an diesem Tag geschlossen. Wir reisen mit dem “Apfel­car” vom Carun­ternehmen “Madörin” aus Märstet­ten TG. Der Betrieb “Madörin” ver­wöh­nt uns regelmäs­sig mit frischem Salat und knack­igem Gemüse. Wohin unser Tage­saus­flug geht, erfahren unsere … mehr