An unsere Gäste brachten wir diese Woche Kerzen in einem schönen Kerzenglas daheim vorbei, damit wir alle mit diesem Licht miteinander verbunden sind und einmal mehr aneinander denken. Dank wertvollen Spenden beschenkten wir unsere VIPs zudem mit Passage-Gutscheinen, die sie in dieser schwierigen Zeit sehr gut gebrauchen können. Die Freude darüber war riesengross!
Unser heutiges Vier-Gänge-Menü: warme Kürbiscremesuppe, bunter Blattsalat garniert, zartes Rindsgeschnetzeltes, dazu Reis und Rotkraut. Diverse feine Desserts rundeten das Menü ab. Um unsere Gäste und alle unsere Mitarbeiter vor dem Virus zu schützen, haben wir uns heute dazu entschlossen, erneut eine Corona-Pause einzulegen. Wir hoffen sehr, dass wir unsere VIPs bald wieder bewirten können. Trotzdem … mehr
Unsere Gäste kamen am 7. Oktober in den Genuss von Osterhasen, die wir von der Edelweiss-Airline geschenkt bekamen. Diese Hasen auf den Tischen, im Herbst statt im Frühling, sorgten in der Gassenküche für einige Lacher.
Aufgrund den ausserordentlichen Umständen im Zusammenhang mit dem Corona-Virus, verschieben wir unsere 10-jährige Jubiläumsfeier. Statt am 23. Oktober 2020 feiern wir nun voraussichtlich am Freitag den 29. Oktober 2021 unser 11-jähriges Schnapszahl-Bestehen, was ja auch ganz witzig ist. Dafür werden Ende Oktober ein paar “weisch na” Bilder folgen. Wir machen das Besten aus den momentanen … mehr
Zwar schützte sich das Küchen- und Servicepersonal mit Schutzmasken doch das Wiedersehen am 2. September war trotzdem riesig. Anschliessend drehten unsere VIPs eine Runde auf dem Riesenrad das noch bis Ende dieser Woche in Frauenfeld steht. Vielen herzlichen Dank an dieser Stelle an H.P. Maier, dem Besitzer des Rades und seiner Tochter Gina!
Am 2. September öffnen wir unsere Gassenküche unter Einhaltung der Hygienevorschriften wieder. Dann nämlich wäre die obligate Sommerpause sowieso vorbei. Unsere Jubiläumsparty zum 10. Gassenküchejahr verschieben wir auf das nächste Jahr. Eine Schnapszahl wie die 11 ist ja auch nicht schlecht. Wir alle freuen uns riesig auf unsere VIPs!
Mit Einhaltung des 1,5m-Abstandes könnten in der Gassenküche nur gerade acht Gäste aufs Mal bewirtet werden. Vor Corona verpflegten wir bis zu 50 Gäste. Als Vergleich die erste Gaststube vor Corona und derselbe Saal während des Virus. Pro Tischblock dürften mittwochs nur zwei Gäste sitzen. Kein Verweilen, kein richtiges Plaudern, kein Kartenspiel… Wir bleiben deshalb … mehr
Nebst allen anderen Hygieneanforderungen für die Gastronomie, sollten wir, laut dem kant. Gesundheitsamt, Masken tragen. Dies aufgrund dessen, dass alle Mitarbeitenden und alle unsere Gäste zu den Risikopersonen gehören. Wir haben nun beschlossen, dass wir mit der Öffnung, bis entweder anfangs Juli oder sogar erst bis anfangs August, noch warten. Es ist zu hoffen, dass … mehr
Aufgrund dessen, dass alle unsere Gäste und alle Mitarbeiter zu den Risikopersonen gehören, muss die Gassenküche bis mind. zum 8. Juni leider geschlossen bleiben. Wir wünschen euch für diese herausfordernde Zeit viel Kraft und wertvolle Gesundheit. Untenstehend blenden wir auf die Zeit zurück, als die Welt noch nicht “auf dem Kopf stand”.