Mittwuch und ich ässä asä fein, gsund und guät mit Liebi kochät Tuä das Mahl ä Wuchä nid vergässä Feins Süppli, denn Gschnätzlätz, Chnöpfli, Gmüäs mi locked s’isch asä guät dass vielmeh magsch als bruchsch Dä Gurt wird eng und s’Ufstoh schtreng So isch üsi Gassächuchi z’Fraui e Sternäbeiz jede Mittwuch (Gedicht von Pefi, 19.09.2017)
Das Wetter ist herbstlich geworden. Deshalb servierten wir heute: 1. Vorspeise : heisse Hafercrémesuppe 2. Vorspeise: kunterbunter Blattsalat Hauptgang: zartes Schweinsvoressen an einer wunderbar sämig-würzigen Rahmsauce mit Rüebli und Zucchettiwürfeli, dazu Fussili und Sommergemüse Dessert: feiner Gugelhupf, Himbeerroulade und Schoggiguetzli Verwöhnt wurden unsere Gäste heute vom Team 2 und meiner Wenigkeit.
Gestern begrüssten wir unsere Gäste nach der Sommerpause mit: — 1. Vorspeise: herrliche Kürbiscrémesuppe — 2. Vorspeise: bunter Blattsalat, garniert mit rotgelben Peperonestreifen — Hauptgang: Pastetli an einer genussvollen Sauce mit Pouletgeschnetzeltes, Brätchügeli und Pilzli, dazu frische Erbsli und Rüebli — Dessert: Schwarzwälder- , Schoggi- , Erdbeer- und Himbeerkuchen, respektive was das Herz begehrte Verwöhnt wurden … mehr
Üsä Usflug grossartigscht Kuchi vo Frauäfäld Än Car voll menschlichi Spezialitäte voll Läbesgschichte, Brüch, Chrankheitä und tuusig anderä Kalamitätä Üs fahrt en Engel namens Daniel machts ohni Tadel, ohni Fehl S isch halbinüüni am Morgä, mir schtönd im Rägä Trotz tunklä Wolkä hämmer beschti Luunä Petrus wird dä Himmel scho ufruumä Also iischtiigä voranä … mehr
Für unsere Gäste: Am letzten Mittwoch vor der Sommerpause, am 28. Juni 2017, unternehmen wir als Gassenküche eine Reise. Die Gassenküche bleibt an diesem Tag geschlossen. Wir reisen mit dem “Apfelcar” vom Carunternehmen “Madörin” aus Märstetten TG. Der Betrieb “Madörin” verwöhnt uns regelmässig mit frischem Salat und knackigem Gemüse. Wohin unser Tagesausflug geht, erfahren unsere … mehr
Das rote Kreuz beschenkte uns am letzten Mittwoch mit sehr vielen Lebensmitteln, worüber sich unsere Gäste sehr freuten. Ein herzliches Dankeschön an die Organisatorin und ihre fleissigen Helfer.
Draussen ist es nass und grau, aber das kümmert uns nicht, denn unsere 50 Gäste genossen heute bei frühlingshafter Dekoration ein Sonntagsmenü obwohl es erst Mittwoch war 🙂 eine vitaminreiche Gemüserahmsuppe mit knusprig frischem Brot von der Bäckerei Nafzger aus Wängi buntgemischter Blattsalat von Kellermann AG aus Ellikon an der Thur herrlich zartes Kalbsgeschnetzeltes an einer Weissweinrahmsauce mit … mehr
An Weihnachten, 25. Dezember verwöhnen wir unsere Gäste mit einem festlichen Mittagsmahl: Vorspeisen: Gemüseboullion mit selbstgemachten Flädli von unserem Gast Agnes, gemischter Blattsalat Hauptgang: Voressen an Rotweinsauce mit gedämpften Tomaten und Härdöpfelgratin Dessert: diverse Süssigkeiten von unserem Bäcker Kurt Nyffenegger Wir wünschen unseren Gästen, unseren Spendern und Sponsoren eine möglichst gelassene und schöne Adventszeit.
Heute starteten wir in ein neues Gassenküchejahr. Zur grossen Freude aller Gäste bekamen wir von den Damen des Inner Wheel Clubs Frauenfeld einen besonders reichhaltigen Apéro offeriert. Dazu servierten wir den alkoholfreien thurgauer Schaumwein “Tröpfel”, der ebenfalls vom Inner Wheel Club Frauenfeld spendiert wurde. Ein ganz herzliches Dankeschön auf diesem Weg im Namen unserer Gäste, … mehr