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Festessen bei Stefan Pfanzelt im Schloss Klingenberg

Am let­zten Mittwoch des Jahres 2011, lud Ste­fan Pfanzelt alle Gäste unser­er Gassenküche zu einem Festessen in sein Restau­rant Schloss Klin­gen­berg ein. Wir alle genossen ein aus­geze­ich­netes Vier-Gang-Menü und das Zusam­men­sein sehr. Vie­len her­zlichen Dank! Für das Team, San­dra Kern Das Menü Vor­speisen Herb­stlich­er Salat / Kür­bis­cur­ry Suppe Haupt­gang Zarter Kan­inchen­hack­brat­en, Kartof­fel­stock mit Rotkraut Dessert Schock­o­ladekuchen gar­niert mit Sahne

Stück Geborgenheit für drei Franken

Zur  Wei­h­nacht­szeit erfahren ärmere Men­schen ver­mehrt Unter­stützung. In der Gassenküche ste­hen Hil­fs­bedürftige das ganze Jahr über im Zen­trum. Ein  Besuch. Von  Fran­co Brun­ner, “die Südostschweiz” Frauen­feld. – Es herrscht alles andere als win­ter­liche und vor­wei­h­nachtliche Stim­mung an diesem trüben Mittwoch in Frauen­feld. Der Haup­tort des Thur­gaus zeigt sich von sein­er ver­reg­neten und kalten Seite. Wei­h­nachtsstim­mung ver­bre­it­et höch­stens die dezente Ster­nen­deko­ra­tion, die ein paar Bäume an … mehr

Weihnachtsessen in der Gassenküche!

(mit fre­undlich­er Genehmi­gung von unseren bei­den Stam­mgästen Els­beth und Agnes) Über 40 Gäste drängten sich am 21.12. in unsere Gassenküche. Zeitweise mussten sie sich gedulden bis wieder ein Platz frei wurde. Für Heit­erkeit sorgte ein Strassen­musik­er mit seinen wei­h­nachtlichen Liedern die er auf der “Han­dorgele” spielte. Das Menü: Vor­speise: Gries­suppe mit Lauch­streifen, danach grün­er Blattsalat mit rot­er Papri­ka gar­niert … mehr

«Allein zu sein ist schlimm»

Besuch in der Gassenküche zur Vor­wei­h­nacht­szeit  Das Team der Gassenküche sorgt immer für gute Stim­mung. Wei­h­nacht­szeit in der Gassenkü­che Frauen­feld. Wer denkt es herrscht zu dieser besinnlichen Zeit bedrück­te Stim­mung hat sich geir­rt – wir waren zu ein­er Por­tion Älpler­ma­gro­nen mit Speck ein­ge­laden. Ein süsslich­er Duft zieht durch das Gebäude an der Graben­strasse in Frauen­feld. … mehr

Ein schwerverdauliches Stück der Theatergruppe Korn zum Mordfall in der Strafanstalt Pöschwies

Korn spielte am 16. Novem­ber zum The­ma “Gewalt im Knast — muss das sein?” Die Grund­lage dafür war ein wahrer Fall aus dem Jahr 2008. Damals miss­brauchte ein zweifach­er Buben­mörder einen jün­geren Mit­ge­fan­genen in sein­er Zelle und ermorderte ihn kalt­blütig als dieser um Hil­fe schrie. Es schock­ierte, dass so etwas über­haupt passieren kon­nte und stimmte nach­den­klich. Nach der … mehr

Ein freudiges Wiedersehen nach der Sommerpause!

Wie freuten wir uns doch alle unsere Gäste endlich wieder zu sehen! Die Tis­che wur­den mit fes­tlichen Servi­et­ten und Blu­men deko­ri­ert, auch bran­nten wie immer Kerzen und ver­bre­it­eten so etwas Roman­tik.  Das Menü die Vor­speisen Kartof­fel-Karot­ten Suppe mit Sah­ne­häubchen und fein gehack­ter Peter­silie gemis­chter Blattsalat  der Haupt­gang gold­braun gebraten­er Fleis­chkäse an Stroganoff-Sauce, gedämpfte Tomate mit … mehr

Blitzblank für die Eröffnung nach der Sommerpause am Mittwoch den 07. September!

Am 19. August brachte die Betrieb­slei­t­erin San­dra Kern zusam­men mit ihren Mitar­beit­ern Moni­ka und Peter Fis­ch­er, Matt Sure­mann und der Zivi Lukas Köl­ben­er das Restau­rant für Men­schen am Exis­tenzmin­i­mum auf Vor­der­mann. Die Küche glänzt und der Kühlschrank wartet auf frische Lebens­mit­tel von der Insti­tu­tion “Schweiz­er Tafel”. Wir alle freuen uns auf unsere Gäste! San­dra Kern

Einladung von Stefan Pfanzelt

Heute war der let­zte Öff­nungstag unser­er Gassenküche vor der Som­mer­pause. 13 Gäste genossen bei Kerzen­licht ein leck­eres Menü an fes­tlich gedeck­ten Tis­chen. 19 Gäste jedoch fol­gten der Ein­ladung von Ste­fan Pfanzelt, dem Patron vom Restau­rant Schloss Klin­gen­berg in Hom­burg. “Jeden Tag eine gute Tat”, sagte mir Ste­fan ein­mal bei einem Besuch in seinem Restau­rant und … mehr

Dessertspende aus Frauenfeld

Dank der grosszügi­gen Dessert­spende von Pas­cale Mäder und Philip Schoch aus Frauen­feld, genossen unsere Gäste am 18.05.11 ein Vier-Gang-Menü inkl. Getränk für nur Fr. 3 🙂 Dass diese Über­raschung gelang, ste­ht wohl auss­er Frage. Vie­len her­zlichen Dank! San­dra Kern