Gross war die Freude bei der heutigen Wiedereröffnung unserer Gassenküche. Bis zur nächsten Sommerpause (Juli und August 2013), haben unsere Gäste nun wieder die Möglichkeit jeden Mittwoch ein warmes Menü und die Gemeinschaft mit gewonnen Freunden zu geniessen. Leider wurde das Zusammensein durch einenZwischenfall überschattet, bei dem wir die Polizei rufen mussten. Zum Glück kehrte bald wieder Ruhe ein … mehr
Die Gassenküche strahlt nach der Grossreinigung in neuem Glanz. Wir freuen uns sehr, unsere Gäste von anfangs September 2012 bis Ende Juni 2013 jeden Mittwoch zu bekochen und zu verwöhnen. Sandra Kern
Die Gassenküche macht im Juli und August eine Sommerpause. In dieser Zeit wird geputzt, ersetzt, ergänzt, geflickt aber auch eine wohlverdiente Pause gemacht. Wir freuen uns, unsere Gäste am 05. September wieder zu bekochen und in ihrem Restaurant mit einem Vier-Gänge-Menü für 3 Franken willkommen zu heissen. Sandra Kern
hintere Reihe von links: Köchin Sonja Müller, Köchin Doris Rüedi, Helfer Peter Fischer, Köchin Jolanda von Siebenthal mittlere Reihe v.l.: Köchin Maria Carrillo, Köchin Monika Fischer, Betriebsleiterin Sandra Kern vordere Reihe v.l.: Köchin Sandra Rich, Koch Matt Suremann, Helfer Luki Steger
Helfer Rösli Wegmüller, Vini Geuggis, Salome Kern, Köchin Heidi Hungerbühler und Helfer Severine Suremann
Am Sonntag den 18. März lud der Verein zur Förderung der Jugendarbeit im Thurgau zum Tag der offenen Tür im Thurdruck ein, dort wo die Gassenküche jeden Mittwoch die Räumlichkeiten benutzen darf. Wir bekochten rund 200 Gäste in unserer Gassenküche mit 16 Kg Spaghetti an 40 Liter Sauce (Bolognese- oder Carbonarasauce, je nach Gluscht) und knapp 7 Kg Blattsalat. Endlich hatten auch diejenigen … mehr
Am letzten Mittwoch des Jahres 2011, lud Stefan Pfanzelt alle Gäste unserer Gassenküche zu einem Festessen in sein Restaurant Schloss Klingenberg ein. Wir alle genossen ein ausgezeichnetes Vier-Gang-Menü und das Zusammensein sehr. Vielen herzlichen Dank! Für das Team, Sandra Kern Das Menü Vorspeisen Herbstlicher Salat / Kürbiscurry Suppe Hauptgang Zarter Kaninchenhackbraten, Kartoffelstock mit Rotkraut Dessert Schockoladekuchen garniert mit Sahne
Zur Weihnachtszeit erfahren ärmere Menschen vermehrt Unterstützung. In der Gassenküche stehen Hilfsbedürftige das ganze Jahr über im Zentrum. Ein Besuch. Von Franco Brunner, “die Südostschweiz” Frauenfeld. – Es herrscht alles andere als winterliche und vorweihnachtliche Stimmung an diesem trüben Mittwoch in Frauenfeld. Der Hauptort des Thurgaus zeigt sich von seiner verregneten und kalten Seite. Weihnachtsstimmung verbreitet höchstens die dezente Sternendekoration, die ein paar Bäume an … mehr
(mit freundlicher Genehmigung von unseren beiden Stammgästen Elsbeth und Agnes) Über 40 Gäste drängten sich am 21.12. in unsere Gassenküche. Zeitweise mussten sie sich gedulden bis wieder ein Platz frei wurde. Für Heiterkeit sorgte ein Strassenmusiker mit seinen weihnachtlichen Liedern die er auf der “Handorgele” spielte. Das Menü: Vorspeise: Griessuppe mit Lauchstreifen, danach grüner Blattsalat mit roter Paprika garniert … mehr
Besuch in der Gassenküche zur Vorweihnachtszeit Das Team der Gassenküche sorgt immer für gute Stimmung. Weihnachtszeit in der Gassenküche Frauenfeld. Wer denkt es herrscht zu dieser besinnlichen Zeit bedrückte Stimmung hat sich geirrt – wir waren zu einer Portion Älplermagronen mit Speck eingeladen. Ein süsslicher Duft zieht durch das Gebäude an der Grabenstrasse in Frauenfeld. … mehr