Trinkerlogik…

Es kommt ein­er in die Bar, set­zt sich an die Theke und bestellt fünf Whisky. „Alle auf ein­mal?“ fragt der Kell­ner. „Ja, alle fünf“, antwortet der Gast, „aber ohne Eis.“ Der Kell­ner serviert und der Kerl trinkt sie in einem Zug. „Herr Ober“, sagt er. „Bitte noch mal vier Whisky, ohne Eis.“ Beim Ein­schenken bemerkt der … mehr


Walensee und Tannenbodenalp

Gestern Mor­gen um 08.30 Uhr sassen 43 Gäste, ges­pan­nt wie ein Regen­wurm zwis­chen zwei Hüh­n­ern, im Apfel­car und erfuhren endlich wohin die Tages­reise ging: Von Frauen­feld fuhren wir nach Weesen am Walensee, wo wir in einem etwas chao­tis­chen Restau­rant einen Kaf­fi und Gipfe­li­halt macht­en. Danach ging die Reise mit dem Schiff weit­er nach Untert­erzen und anschliessend … mehr


Tagesreise am 26. Juni 2024

Liebe Gäste, am näch­sten Mittwoch den 26. Juni tre­f­fen wir uns um 08.15 Uhr vor unserem Restau­rant Gassenküche. Der Apfel­car fährt um 08.30 Uhr los. Wohin die Reise geht, erfährt ihr wenn — das Licht ausgeht…


Für unsere VIP geöffnet am heutigen 1. Mai

Trotz oder erst recht, bewirteten wir am heuti­gen Mittwoch den 1. Mai unsere VIP mit: — magen­fre­undlich­er Fenchel-Kartof­fel-Suppe — liebevoll gerüsteter Blattsalat, gar­niert mit vor­witzi­gen Dat­tel­to­mat­en — unschar­fes Cur­ry-Anken-Poulet begleit­et von schneeweis­sem Aro­ma-Reis — Nuss- und Man­del­gipfel, Erd­beertörtli, Crèmeschnit­ten und andere Leck­ereien Für heit­ere Stim­mung unter unseren VIP, sorgten fünf Kisten voller Oster­hasen und an den … mehr


Herr*innen der Ringe

Die Geschicht­en der Fin­ger­ringe, der Ohrringe und des Ober­lip­pen-Pierc­ings. Bea: Dieser Ring mit dem kleinen dunkel­roten Steinchen, war der erste Ring den ich vor 50 Jahren von meinem Mann geschenkt bekam. Christa: Der kleine Ohrring ist ein Fre­und­schaft­sohrring. Gestochen vor 45 Jahren. Hedy: Vor 24 Jahren bekam ich diesen Ring von meinem dama­li­gen Arbeit­ge­ber (ein­er … mehr


Chariété — Musical

Die Pro­duzentin Sarah Utzinger vere­inte Char­i­ty und Var­iété als ihr Herzen­spro­jekt und lud unsere VIP am let­zten Son­ntag, 18. Feb­ru­ar dazu ein. Die ermuti­gende Botschaft des Musi­cals: Men­schen zusam­men­führen und ihre (ver­bor­ge­nen Tal­ente fördern. Danke Sarah für diesen schö­nen Nachmittag.


rund 80 VIP an Weihnachten

Rund 80 VIP genossen am heuti­gen Wei­h­nacht­stag: — gar­niert­er Blatt- und Nüsslisalat mit vor­witzigem Ei — goldgelbe Kür­bis­crème­suppe — aro­­ma­tisch-zartes Stroganoff umgeben von weis­sem Reiskranz — luftige Schwarzwälder­torte in char­man­ter Kaf­fee­be­gleitung Die Rauchen­twick­lung beim Anbrat­en des Fleischs, löste einen Feuer­alarm aus, weshalb wir das „Vergnü­gen“ hat­ten, in unser­er Gassenküche etwas besorgte Feuer­wehrmän­ner zu begrüssen… Danke … mehr


Weihnachten 2023

An Wei­h­nacht­en den 25. Dezem­ber soll nie­mand alleine sein. Jede Per­son die Wei­h­nacht­en ohne Fam­i­lie oder Fre­unde ver­bringt, laden wir zu einem Mit­tagessen in unser Restau­rant Gassenküche ein. Wir feiern kein Wei­h­nachts­fest, son­dern geniessen in gemütlich­er Atmo­sphäre das gemütliche Zusam­men­sein und ein Vier-Gänge-Menü. Wenn du dich ange­sprochen fühlst, sende mir aus organ­isatorischen Grün­den bitte eine … mehr